2014年度　６次産業化促進支援事業　後期　第2回　勉強会

日時：2015年1月16日（金）　14：00から17：00
場所：十和田市役所　新館5階会議室
講師：国産株式会社　影山恭英　６次産業化プランナー
株式会社パワフルジャパン十和田　須田憲和　６次産業化プランナー

本日のテーマ：「デザインを考える」【加工品（商品）を創る際のポイント】
～ビジネスをデザインする力の必要性～

今年度の後期、第2回目の勉強会を開催いたしました。
 
今回の狙いとしては、「６次産業化に取り組むにあたり、初動で一番大事なのは市場・顧客が何を求めているのかを知り、その欲求を満たす感動体験をデザイン提案できるかどうかを考える事であります。」

ビジネスをデザインするとは、「●●●●やすさ」を作り出すこと。
作り手が満足する商品を作っても、市場に受け入れられるとは限りません。市場で受け入れられる為には数多くの工夫をすることが大切です。
「入手しさすさ」「作りやすさ」「売りやすさ」「運びやすさ」「伝えやすさ」「使いやすさ」等々を考えながら商品開発と販路拡大を行う事が大事です。

今回の概要をご紹介しますと。。。

①市場調査・顧客調査の方法
～顧客に何が求められているかも知る（アンケート調査方法）～
②デザインとは
～ビジネスデザイン、ネーミング、パッケージデザイン、ロゴ等～
③コンセプトワーク、良質な商品開発のポイント
～ＴＯＢ，「美味しさ」とは、「品質」「ストーリー（物語づくり）」～
④メニュー開発提案（食べさせて売る）
～おいしさを考える、加工のトレンド、シーン・用途を考える～
⑤５Ｓとは
～品質管理・リスク対応を考える～

次回は後期の第3回（後期最終回）となります。十和田市以外の方も受講可能で、受講料は無料ですのでご検討くだされば幸いです。
【次回の日程】
日時：2015年2月20日（金）　14：00から17：00
場所：十和田市役所　3階会議室Ａ
テーマ：「販路開拓」
①仕様書・ＰＯＰ・プレスの書き方のコツ
②商談会・展示会出展のコツ
③地域ブランドを考える
④広域ネットワークでの取り組み方
⑤まとめ

参加をご希望される方は、事前に事務局の方に連絡をお願いいたします。

【お問い合わせ先】
十和田市役所とわだ産品販売戦略課　担当：平舘さま・豊川さま
TEL：0176-51-6746　FAX：0176-22-9399　　E-Mail：sanpin@city.towada.lg.jp

これからも宜しくお願い申し上げます。