特定非営利活動法人 元気な日本をつくる会

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元気な日本をつくる会 公式サイト > ブログTOP > 【地域振興】青森県十和田市 > 【青森県十和田市】第1回6次産業化促進セミナーを開催いたしました

場所:十和田市東公民館
元気な日本をつくる会の6次産業プランナーで国産株式会社の影山社長アテンドにより
東京からお二方の講師をお招きして2部構成で講演を行いました。

 

 

1部 講演テーマ 「飲食店向けに地域商材を提案する際のポイント」
講師:山崎友香(食のショールーム・パルズ 代表)

山崎さんは多数の飲食店オーナーとのつながりをお持ちでより実態に近いお話が聞けました。

 

2部 講演テーマ 「十和田産品を使ったレシピ実演と講和」
講師:中田淳〈イル ヴィスキオ オーナーシェフ)
プロがつくるとこんなにも素材の味が引き立つのかと感心させられました。
次回(第2回)は、8月8日(月)を予定しております。

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